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cordero y achicoria |
| Arrosto di agnello con cicoria per un secondo di carne particolare cotto in una salsa di verdura , uova e pecorino |
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Agnello in crosta di pepe |
| Ricetta dell'agnello in crosta di pepe per stupire i vostri ospiti con un secondo di carne speziato e particolare |
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Alici ripiene |
| Ricetta delle alici ripiene per un secondo di pesce fritto gustoso della tradizione |
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cerdo asado con miel |
| Ricetta dell'arrosto di maiale al miele per realizzare un piatto di grande effetto contraddistinto dal contrasto tra il sapore del filetto di maiale e quello dolce del miele |
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cerdo asado agridulce |
| Ricetta arrosto di maiale in agrodolce per un secondo di carne ricco di sapori come quello dell'uva, dell'arancia e del dragoncello da accompagnare con un bicchiere di uno dei nostri ottimi vini |
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Arrosto di manzo marinato |
| Ricetta dell'arrosto di manzo marinato per un secondo di carne aromatizzato agli odori del timo, rosmarino e pepe |
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carne estofada con cebolla |
| Ricetta di brasato di manzo con cipolle basata su tre ingredienti per dare vita a un piatto semplice nella struttura ma ricco nel sapore |
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Capretto in tortiera |
| Ricetta del capretto in tortiera per un piatto ricco di sapore grazie anche alla salsiccia piccante con semi di finocchio e al pepe nero per stupire i vostri ospiti |
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Carre di vitello arrosto |
| Ricetta del carrè di vitello arrosto per un secondo a grande impatto da accompagnare con un bichhiere dei nostri ottimi vini rossi |
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pierna de cordero con aceitunas |
| Ricetta del cosciotto d'agnello alle olive per un secondo di carne dal sapore tipicamente mediterraneo grazie alla presenza dei pomodori maturi, il pepe di Caienna e le olive nere |
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buñuelos de bacalao |
| Ricetta delle frittelle di merluzzo salato per un piatto della tradizione semplice, gustoso e da servire ben caldo |
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panqueques dorados de atún |
| Ricetta di delisiose frittelle a base di tonno sott'olio di facilissima preparazione per realizzare un buon antipasto senza fatica |
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rollitos de cerdo con champiñones |
| Ricetta degli involini di maiale ai funghi per degli involtini ricchi di sapore grazie alla carne della salsiccia, lombata e pancetta accompagnati da una deliziosa salsa fatta di panna e funghi al profumo di vino bianco |
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Manzo alle verdure dell orto |
| Ricetta di manzo cotto con verdure dell'orto come cavolo carota cipolla e patate per un piatto ricco nel sapore e nel colore |
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Peperonata dagnello |
| Ricetta della peperonata d'agnello per un secondo di carne completo arricchito dal sapore dolce dei peperoni in un'avvolgente peperonata |
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pollo al horno |
| Un secondo gustoso al pollo che con l'aggiunta di zucchine, peperoni e melanzane, può diventare un ottimo piatto unico |
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pollo al jengibre |
| Ricetta del pollo allo zenzero per un secondo leggero e dal sapore speziato grazie alla soia e alla radice di zenzero per arricchire anche un semplice petto di pollo |
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paletilla de cordero con hierbas |
| Ricetta della spalla d'agnello alle erbe per un secondo semplice da fare con il sapore della carne d'agnello arricchito da quello delle erbe aromatiche |
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Estofado de cerdo con aceitunas |
| Ricetta dello spezzatino di maiale alle olive per un piatto in cui la carne viene avvolta da un delizioso sughetto di olive e salsiccia |
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timbal de carne y patatas |
| Ricetta del timballo di carne di manzo con patate per un secondo dal gusto ricco ed avvolgente da accompagnare con uno dei nostri ottimi vini rossi |
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Huevos mexicanos |
| Ricetta delle uova alla messicana per un secondo molto saporito grazie alle uova, alle cipolle ed ai peperoni ma povero di calorie |
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